タバックのアラカルトメニューについて

自家製ローストビーフ

 ケータリングプランのお料理にちょっとボリュームを持たせたい時に、お好きなメニューを組み合わせてオリジナルのオードブルを楽しみたい時に、とっても使い勝手の良いのがタバックの『アラカルトプラン』。実はケータリングをご注文される30%超(およそ3分の1)のお客様がこのアラカルトプランのメニューからお好みのものを追加でオーダーされています!
 各種プランのページとは別タブに載せているので、もしかするとちょっと気付かなかったかもしれません。今回のコラムではタバックの隠れた人気プランである『アラカルトプラン』のメニューをいくつかピックアップしてご紹介したいと思います。

 ※アラカルトメニューのみにてご注文いただく際は、ケータリングプランの配送料金設定が適用されます。お届け先エリアにより最低配達金額が異なります。詳しくは弊社ホームページ内【配達エリア】を参照ください。

アラカルトメニューラインアップ

 前菜からメイン、デザートまで幅広くご用意しております。タバックのメニューの中でもとりわけ人気の高いものを選りすぐっております。ケータリングの追加メニューとして、食べたいものだけをピックアップしたオリジナルのオードブルメニューとして、パーティースタイルに合わせてご利用いただけたら幸いです。もし、記載のメニュー以外にも追加作成のご希望がある場合にはお気軽にご相談ください。アラカルトメニューはいずれも一皿を約8~10人前としてお造りしております。参加人数とご予算からご注文される皿数を決定していただくと足りなすぎ、多すぎといったことがないかと思いますのでご参考にしてください。

洋風オードブル盛り合わせ

洋風オードブル盛り合わせ 5,680円(税込)

メニュー選びに迷ったら、とりあえずこちらをチョイスしておけば間違いのない一品。ひとつのセットの中に4~5品のお料理がセットになっているのでお得感もあります。パーティー料理において前菜・おつまみになるオードブルのセットはなくてはならないメニューのひとつ。お酒に良く合うメニューですので、ワインやビールと共にお楽しみください。

一口フライバスケット

一口フライバスケット盛り 4,480円(税込)

食べやすい一口サイズのフライをアソートしてバスケットに盛り付けした一品。オシャレなお料理が中心のパーティー料理ですが、本音を言えば揚物も食べたくありませんか?(笑)開催する時間が夕方から夜にかけてとなれば、そりゃあお腹も空きます。男性が多い場合やちいさなお子さまもいるホームパーティーなどでは重宝されるメニューです。

自家製ローストビーフ

自家製ローストビーフ 4,980円(税込)

言わずと知れたパーティー料理の主役。これがないと始まらないと言う方も少なくないとか…(ちょっと大袈裟ですが)やはりあるのとないのとではテーブルの豪華さが変わってくるのではないでしょうか。その見栄えもさることながら、タバックのローストビーフはすべて自家製にてお造りしておりますので味も保証します!ケータリングでは真っ先に無くなってしまうメニューですので、是非一度ご賞味下さい。

スモークサーモンのカルパッチョ

季節のお魚カルパッチョ 4,480円(税込)

こってりとしたお料理の後に、白ワインのお供に、爽やかな酸味とその季節に応じた旬のお魚の旨味がお口の中に広がるおすすめメニューのひとつ。こちらもケータリングでご提供した際にローストビーフと並んであっという間に無くなってしまうお料理です。どちらかと言うとお肉系のメニューが多くなりがちなパーティー料理ですので、プランの中にひとつ加えてあげるとゲストに喜ばれる一品だと思います。

タルト&キッシュ

タルト&キッシュ 4,980円(税込)

女子会など女性が多く集まる席でお料理の中にあるとウケの良いメニューがこちら。個人的にもっともオススメするアラカルトメニューです。しっとりとした食感とほど良い味の濃さ、噛むほどに素材の旨味を楽しめるよう仕上げております。本場だと家庭料理のイメージがありますが、立派なパーティー料理としてお楽しみいただけます。合わせるお酒は・・・もちろんワインですね!

盛り合わせ寿司

盛り合わせ寿司 4,980円(税込)

お祝いの席にはやっぱりあると嬉しいお料理の代表格。こちらのメニューもまたあるのとないのとでは場の雰囲気がガラッと変わります。例えば役員の方も参加するような会社の年中行事に、幅広い年代層の方が来られるパーティーに、親戚一同が集まって楽しまれるホームパーティーに、メニューに組み込んでみてはいかがでしょうか。ハズレのないメニューなので、どれにしようか迷った時には是非。

季節のフルーツ盛り合わせ

季節のフルーツ飾り盛り 5,680円(税込)

お口直しに、食後のデザートに、まさにうってつけなのが彩り鮮やかなフルーツ。カットフルーツをただ並べてるだけのものもよく見かけますが、せっかくオシャレなパーティー料理ならフルーツだって綺麗に盛り付けされたものがいいですよね。アルコールと共に楽しまれることが多いパーティー料理ですので、サッパリとしたメニューも中にはひとつ入れてあげるのが良いかと思います。

 以上、人気の『アラカルトプラン』からいくつかメニューをピックアップしてご紹介しました。これ以外にもホームページ内『ケータリング』タブの中から『アラカルト』のページにメニューを載せてありますので是非ご覧ください。皆さまからのご注文、心よりお待ちしております。